n herausragender Stelle steht hier unser Gourmetrestaurant. Dort können Sie im klassischen Ambiente mit Blick auf die majestätisch dahinfließende Elbe die anspruchsvollen Kompositionen unseres Maître de cuisine, Hendrikus Brune, kennenlernen. Begleitet werden die Speisen durch ausgesuchte Weine und Raritäten aus dem Schlosskeller, den Sie übrigens auch für geschlossene Veranstaltungen reservieren können. Unser unaufdringlicher Service sorgt dafür, dass Sie den Abend entspannt genießen können. Nicht umsonst wurden 15 Punkte vom Gault Millau 2010 vergeben.

Für geschlossene Veranstaltungen im größeren Rahmen steht Ihnen der Spiegelsaal mit dem Flair fürstlicher Bälle zur Verfügung.

Zu späterer Stunde lädt unsere elegante Bar zu einem Ausklang des Abends bei einem Single- Malt- Whisky oder einem Edelbrand ein.

Kleine Leckerbissen und regionale Schmankerln finden Sie in unserer urigen Jagdstube, wo Sie auch ein gepflegtes Bier vom Fass genießen können.

Im Sommer bieten wir Ihnen Spezialitäten frisch vom Grill im schattigen Biergarten oder in unserem liebevoll restaurierten Brunnenhaus im Park an.

Bitte beachten Sie, dass wir unsere Ausgangsprodukte größtenteils vom schlosseigenen Gutshof beziehen, wo sie nach strengen ökologischen Kriterien hergestellt werden. [siehe Partner]